Utazásotok során még a kevésbé merészek is beválalhatják a húsos ragus tésztát és a lasagnét itt is hiszen ezeket a standard olasz ételeket szinte minden étterem menüjén megtalálhatjuk. 

Azt tudjátok hogy imádom Helen írásait, főleg az olasz mamák életéről írtakat de most pár finomságot választottam ki

 Nézzük a legegyszerűbb tésztás recepteket

aki a sajtokat szereti annak itt van pár sajtos-tésztás recept

Egy érdekes cikk az olasz tésztafélékról - Sákovics Diana cikke